Salsa Tartufata
Un’esclusiva salsa artigianale in cui il tartufo d’estate fresco regna incontrastato, conferendo a ogni piatto
un aroma elegante, profondo e immediatamente riconoscibile. Funghi champignon freschi e olio
extravergine di oliva completano la preparazione, valorizzando la naturalezza degli ingredienti e creando un equilibrio raffinato e armonioso.
Questa salsa esalta il carattere dei piatti, arricchendo primi, secondi e antipasti selezionati, e conferendo
eleganza e raffinatezza a ogni preparazione, sia calda che fredda.
INGREDIENTI: funghi champignon (Agaricus Bisporus)
68%, olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, tartufo d'estate (Tuber Aestivum Vitt.) 5%, olive nere, sale, aroma.