Salsa con tartufi bianchi

Un’elegante crema artigianale in cui il tartufo bianco è protagonista assoluto, conferendo ai piatti un carattere unico e prezioso. La sua intensità è valorizzata dalla scelta di ingredienti di eccellente qualità, come Grana Padano DOP, panna fresca e un delicato brodo vegetale, in cui si percepisce con leggerezza la freschezza del sedano, selezionati per esaltare con armonia il carattere del tartufo.
Il risultato è una salsa versatile, capace di arricchire primi, secondi e antipasti raffinati, conferendo profondità e eleganza ad ogni preparazione.

INGREDIENTI: panna fresca (latte) 42%, panna (latte) 42%, farina di frumento "00" (glutine), tartufo bianco (Tuber Magnatum Pico) 6%, formaggio grana padano DOP (latte, sale, caglio, lisozima da uovo).
brodo vegetale (sedano), sale, aromi.