{"product_id":"olio-extravergine-di-oliva","title":"Olio ExtraVergine di oliva Blend","description":"\u003cp\u003eOlio extravergine di oliva ottenuto da raccolta precoce–media nel momento ottimale di maturazione, per\u003cbr\u003egarantire aromi intensi, equilibrio e valore nutrizionale. Le olive vengono raccolte in Abruzzo, in particolare\u003cbr\u003edalla provincia di Chieti, territorio collinare vocato all’olivicoltura, con aria pura e condizioni climatiche\u003cbr\u003efavorevoli.\u003cbr\u003eLa selezione avviene direttamente sulla pianta: solo olive sane e integre, vengono molite a freddo entro 24\u003cbr\u003eore dalla raccolta, preservando profumi e nutrienti. L’olio decanta naturalmente e viene filtrato\u003cbr\u003edelicatamente con cotone idrofilo, per garantire stabilità e piena espressione organolettica.\u003cbr\u003eIl blend, da varietà autoctone — Gentile di Chieti, Leccino, Intosso, Cucco e Pendolino — offre un profilo\u003cbr\u003earmonico, versatile in cucina e adatto al finishing in sala. Un olio pensato per la ristorazione che ricerca\u003cbr\u003ecarattere e affidabilità costante.\u003c\/p\u003e","brand":"Mastrippolito","offers":[{"title":"250","offer_id":53218926395731,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500","offer_id":53218926428499,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1053\/1900\/6547\/files\/olioextravergine.jpg?v=1773738529","url":"https:\/\/mastrippolito.com\/products\/olio-extravergine-di-oliva","provider":"Mastrippolito","version":"1.0","type":"link"}